LOHRBERG | Die traditionelle Binding Festbierverkostung ist ein untrügliches Zeichen dafür, dass das Frankfurter Oktoberfest bald startet. Rund 200 Gäste trafen sich in der Lohrberg-Schänke auf Frankfurts Hausberg, um die diesjährige, eigens für das Fest gebraute Bierspezialität zu probieren – und für gut zu befinden. Mit von der Partie: Reality-TV-Star Nico Schwanz, Medienunternehmer Frank Otto, Sängerin und Schauspielerin Dunja Rajter, Influencerin Galia Brener sowie Bruna Rodriguez, ehemalige Teilnehmerin bei Germany´s Next Topmodel.
Seit Bestehen des Frankfurter Oktoberfests kommt das Festbier aus dem Braukessel der Binding-Brauerei. „Wir haben unser Jungbier bei der traditionellen Festbierverkostung vorgestellt, und es hat großen Anklang unter den Gästen gefunden. Jetzt können sich die Besucher auf dem Frankfurter Oktoberfest auf ein echtes Frankfurter Original freuen“, sagt Otto Völker, Vorstand der Binding-Brauerei. „Als offizieller Partner der Wiesn am Main sind wir auch in diesem Jahr wieder mit Leib und Seele dabei.“
„Das Binding Festbier 2022 hat, wie seine Vorgänger, einen vollmundig ausgereiften Geschmack und wird alle Oktoberfestgäste begeistern“, ist sich Oktoberfest-Mitorganisator Kai Mann nach der Festbierverkostung sicher. „Wir freuen uns nun gemeinsam mit unserem Bierpartner Binding auf den Auftakt im Festzelt. Und auf rund drei Wochen mit einem vollgepackten Programm, zünftigen Speisen und dazu Binding Festbier.“
Gebraut wird es streng nach dem Reinheitsgebot ausschließlich aus Wasser, Malz und Hopfen sowie dann mit einer Hefe aus eigener Reinzucht veredelt. Ein höherer Röstgrad des Malzes verleiht dem Binding Festbier nicht nur sein spezielles Malzaroma, sondern auch seine Bernsteinfarbe. Nach mehreren Probesuden haben viele geschulte Gaumen, gemeinsam mit dem 1. Braumeister und Produktionsleiter Sven Rumbler, den besten Sud bestimmt und für perfekt befunden.
„Wenn die Stimmung auf dem Oktoberfest nur halb so gut ist wie bei der Binding Festbierverkostung, dann wird dort ordentlich die Post abgehen“, meint Nico Schwanz. Der Sänger und Reality-TV-Star freut sich auf die hessische Ausgabe seines berühmten Münchner Vorbilds.
Los geht’s am 7. September mit der großen Eröffnungsfeier mit Mickie Krause. Bei insgesamt 22 Veranstaltungen treten unter anderen Oli P., Jimmie Wilson, die Weather Girls, Roy Hammer, Bernhard Brink , die Trenkwalder und NDW-Legende Markus auf. Auch die beliebten Familien-Frühschoppen und Tracht-Nächte fehlen nicht. „Die Tickets werden langsam knapp. Wer mit uns feiern will, sollte sich beeilen“, empfiehlt Kai Mann.
Buchungen für Einzel- und Gruppentickets sind online auf www.frankfurter-oktoberfest.de oder unter der Tickethotline 069-407662580 möglich. Karten können zudem an allen bekannten Vorverkaufsstellen erworben werden. Pro verkauftes Ticket fließt ein Euro in ein Schulprojekt in der Dominikanischen Republik, realisiert von der gemeinnützigen Reiner Meutsch Stiftung Fly & Help.
In den Binding Festbier-Genuss kommen Bierfans vom 7. September bis 3. Oktober im Festzelt am Deutsche Bank Park. Nach der extra langen Reifung im Lagerkeller wird die Bierspezialität nach dem offiziellen Fassanstich auch für kurze Zeit bei ausgewählten Gastronomiepartnern der Region im Ausschank sein.
Im von links: Dr. Jonathan Schulz-Witte (Betriebsleitung Frankfurt), Otto Völker (Binding Vorstand), Dennis Hausmann (Festhalle Hausmann GmbH), Nico Schwanz (TV- und Reality Darsteller), Patrick Hausmann (Festhalle Hausmann GmbH). Kai Mann (Oktoberfest-Mitorganisator). Foto: BT
(Text: PM, Foto: BT)